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フルーティで飲みやすいコーヒー Pink Bourbon(ピンクブルボン)COLUMBIA EL DIVISO【FLV Beans #001】粉・84g
¥1,750
フルーティで飲みやすいコーヒー Pink Bourbon(ピンクブルボン)COLUMBIA EL DIVISO【FLV Beans #001】粉・84g ※12gを真空パックにして7杯分に分けております。 ■ ピンクブルボンのフレーバーを最大化 通常の品種を圧倒するフレーバー。焙煎度は苦味が来る前にミディアムローストで仕上げています。 • Logic 1:Thermal Shock Washed 標高1,800mの寒暖差、そしてサーマルショック精製。豆の内部に閉じ込められたストロベリーやライチの「フレーバー」を、焙煎によって慎重に復元します。 • Logic 2:Medium roast 1ハゼ後の加熱をミディアムローストで最短焙煎。焦げによる苦味を徹底回避し、ピンクブルボン特有の「透き通る赤」をカップに再現しました。 ■ FLAVOR NOTES ピーチ、ライチ 浅煎りにすることで華やかな香りを残しています。酸味は柔らかく非常に飲みやすいです。冷めた後も酸味はきつくなく美味しく飲むことが出来ます。 ■ コロンビアの名門エル・ディビソ農園 コロンビアの精鋭農園「エル・ディビソ」が放つ、ピンクブルボン種の真骨頂。この稀少な豆が持つフルーティな酸味を最大限に活かしたミディアムローストで焙煎直後の豆をお届けします。 ■ 封入量:84g(12g × 7杯分) 12gを1杯分として。粉量を抑えてもフレーバーが飽和する、高密度なコーヒー体験をお試し下さい。 ■ レシピ フレーバーを引き出すための推奨設定です。 • 挽き方: 中細挽き • 粉の量: 12g • 湯温: 90℃(高めの温度で香りを引き出します) • 抽出量:合計 180ml • 0:00〜 30ml(30秒蒸らし:ガスを適度に抜きます) • 0:30〜 150mlをゆっくり中心から注ぐ(トータル2分前後で完了) ■ お届けとエイジングについて • ご注文後、最もフレッシュな状態でパッキングします。 • 冷凍庫で保管頂くことで鮮度を保ちやすくなります。 • お手元に届く頃(焙煎から3〜5日後)が、ガスの抜けた「飲み頃のピーク」の始まりです。 • 香りを最良の状態でお届けするため、少量ずつ焙煎・発送しています。 発送まで3〜7日ほどお時間をいただく場合がございます。
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【ドリップバッグ】フルーティで飲みやすいコーヒー Pink Bourbon(ピンクブルボン)
¥2,100
フルーティで飲みやすいコーヒー|Pink Bourbon(ピンクブルボン)ドリップバッグ COLUMBIA EL DIVISO Pink Bourbon 【Drip Bag REV #001】 ドリップバッグ・12g×7個 ※ドリップバッグは真空パックに入れてお届けします。 ■ ピンクブルボンのフレーバーを最大化 通常の品種を圧倒するフレーバー。苦味が来る前にミディアムローストで仕上げています。 • Logic 1:Thermal Shock & Fermentation 標高1,800mの寒暖差、そしてサーマルショック精製。豆の内部に閉じ込められたストロベリーやライチの「フレーバー」を、焙煎によって慎重に復元します。 • Logic 2:Medium roast 1ハゼ後の加熱をミディアムローストで最短焙煎。焦げによる苦味を徹底回避し、ピンクブルボン特有の「透き通る赤」をカップに再現しました。 ■ FLAVOR NOTES ピーチ、ライチ、ローズヒップ 浅煎りにすることで華やかな香りを残しています。酸味は柔らかく非常に飲みやすいです。冷めた後も酸味はきつくなく美味しく飲むことが出来ます。 ■ コロンビアの名門エル・ディビソ農園 コロンビアの精鋭農園「エル・ディビソ」が放つ、ピンクブルボン種の真骨頂。この稀少な豆が持つフルーティな酸味を最大限に活かしたミディアムローストで焙煎直後の豆をお届けします。 ■ 封入量:ドリップバッグ・12g×7個 12gを1杯分として。粉量を抑えてもフレーバーが飽和する、高密度なコーヒー体験をお試し下さい。鮮度を保つために真空パック+エージレスでの包装を行っています。 ■ レシピ フレーバーを引き出すための推奨設定です。 • 粉の量: 12g • 湯温: 90℃(高めの温度で香りを引き出します) • 抽出量:合計 180ml • 0:00〜 30ml(30秒蒸らし:ガスを適度に抜きます) • 0:30〜 150mlをゆっくり中心から注ぐ(トータル2分前後で完了) ■ お届けとエイジングについて • ご注文後、最もフレッシュな状態でパッキングします。 • 冷凍庫で保管頂くことで鮮度を保ちやすくなります。 • お手元に届く頃(焙煎から3〜5日後)が、ガスの抜けた「飲み頃のピーク」の始まりです。 • 香りを最良の状態でお届けするため、少量ずつ焙煎・発送しています。 発送まで3〜7日ほどお時間をいただく場合がございます。
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フルーティで飲みやすいコーヒー Pink Bourbon(ピンクブルボン)COLUMBIA EL DIVISO【FLV Beans #001】豆・84g
¥1,400
フルーティで飲みやすいコーヒー Pink Bourbon(ピンクブルボン)COLUMBIA EL DIVISO【FLV Beans #001】豆・84g ■ ピンクブルボンのフレーバーを最大化 通常の品種を圧倒するフレーバー。焙煎度は苦味が来る前にミディアムローストで仕上げています。 • Logic 1:Thermal Shock Washed 標高1,800mの寒暖差、そしてサーマルショック精製。豆の内部に閉じ込められたストロベリーやライチの「フレーバー」を、焙煎によって慎重に復元します。 • Logic 2:Medium roast 1ハゼ後の加熱をミディアムローストで最短焙煎。焦げによる苦味を徹底回避し、ピンクブルボン特有の「透き通る赤」をカップに再現しました。 ■ FLAVOR NOTES ピーチ、ライチ 浅煎りにすることで華やかな香りを残しています。酸味は柔らかく非常に飲みやすいです。冷めた後も酸味はきつくなく美味しく飲むことが出来ます。 ■ コロンビアの名門エル・ディビソ農園 コロンビアの精鋭農園「エル・ディビソ」が放つ、ピンクブルボン種の真骨頂。この稀少な豆が持つフルーティな酸味を最大限に活かしたミディアムローストで焙煎直後の豆をお届けします。 ■ 封入量:84g(12g × 7杯分) 12gを1杯分として。粉量を抑えてもフレーバーが飽和する、高密度なコーヒー体験をお試し下さい。 ■ レシピ フレーバーを引き出すための推奨設定です。 • 挽き方: 中細挽き • 粉の量: 12g • 湯温: 90℃(高めの温度で香りを引き出します) • 抽出量:合計 180ml • 0:00〜 30ml(30秒蒸らし:ガスを適度に抜きます) • 0:30〜 150mlをゆっくり中心から注ぐ(トータル2分前後で完了) ■ お届けとエイジングについて • ご注文後、最もフレッシュな状態でパッキングします。 • 冷凍庫で保管頂くことで鮮度を保ちやすくなります。 • お手元に届く頃(焙煎から3〜5日後)が、ガスの抜けた「飲み頃のピーク」の始まりです。 • 香りを最良の状態でお届けするため、少量ずつ焙煎・発送しています。 発送まで3〜7日ほどお時間をいただく場合がございます。