ドリップに必要な器具

コーヒーのドリップに必要な器具をご紹介

コーヒー豆またはドリップバッグ

12g(1杯分) 
2杯、3杯分になる場合は豆を足してください。


熱湯

180ml(90℃目安)


■ニチネン 尾瀬のおいしい水ケース 6本入
使用する水は「ニチネン 尾瀬のおいしい水」がおすすめです。硬度約22mg/Lの軟水で、コーヒーとの相性が良いです。

 

ケトル

ドリップ用の細く長い注ぎ口のもの


■パール金属 PEARL コーヒー ドリップポット 1.1L ステンレス製 温度計付 サテン 美味カフェ2 HB-6630
温度計が付いているものがおすすめです。

 

ミル※コーヒー豆の場合

コーヒー豆を挽くためのミルは手動でも電動でも構いません。


■TIMEMORE C3S コーヒーミル 手動 タイムモア 36段階粗さ調整可能 軽量 省力性 携帯 お手入れ簡単 ステンレス製コーヒーミル ブラック (ブラシ付き) Coffee Grinder French Press
手動コーヒーミルで定評のあるタイムモアのミルです。




■BelleLife コーヒーミル 電動 コーヒーグラインダー コーン式コーヒーグラインダー 極細~粗挽き 粒度40段階設定 コーヒー粉砕機 小型 珈琲ミル 静電気飛散防止豆挽き 粉末 取り外し可能 掃除ブラシ付
粉受けの容器に静電気防止機能があり、静電気の発生を最小限に抑え、新鮮に挽いたコーヒーが容器内に留まり、散らかることを防ぎます。

 

ドリッパー※コーヒー豆の場合

ドリッパーには台形と円錐形がありますが、当店は浅煎りの豆が多いため、酸味を活かしやすいドリップをするなら円錐系ドリッパーがおすすめです。


■HARIO(ハリオ) V60 透過ドリッパー 01 セラミック ホワイト 1~2杯用 コーヒー ハンドドリップ 日本製 VDCR-01-W
円錐形ドリッパーの代表的モデルであるハリオのV60です。

 

ペーパーフィルター※コーヒー豆の場合

ドリッパーにはペーパーフィルターが必要です。


■HARIO(ハリオ) V60 コーヒーフィルター 1~2杯用 200枚入り 40枚×5個セット 日本製 FSC認証製品 ペーパー 01 W ホワイト VCF-01-40W-5S-AZ+
ハリオV60専用品ですので、ピッタリ取り付けれます。

 

電子スケール ※あると便利

豆の重さ、水量を図れます。タイマー機能が付いたものがおすすめです。


■HARIO(ハリオ) コーヒースケール ポラリス ブラック 計量 はかり 珈琲 プレゼント ギフト 贈り物 CST-2000-B
コーヒー豆の分量やドリップ時間・パーセンテージを表示できる点が便利です。




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